Lillkapsas valges kastmes ja keedetud kartul
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 40 min.
Lillkapsas valges kastmes ja keedetud kartuliga on kiire eine ja maitseb maitsvalt!
koostisosade
- 1 lillkapsas õites
- 1 sibul lõigatud
- 50 - 60 g võid
- petersell
- 3 - 4 supilusikatäit jahu
- Sool, pipar, paprika, lahustuv pulber
ettevalmistamisel:
- Jagage lillkapsas kuklitesse ja peske.
- Keetke kergelt soolaga maitsestatud vees 9 minutit, seejärel tühjendage see kaussi.
- Nirista pott läbi, kuumuta võid ja prae sibulaid, kuni need on pisut värvilised, lisa jahu. Sega, see peab jääma kergeks.
- Segage nüüd lillkapsa vesi roosisse, eelistatavalt vispliga, nii et tükke ei oleks.
- Maitsesta kaste maitse järgi, lisa kastmele lillkapsas, kuumuta uuesti.
- Keetsin keedetud kartulid survepesumasinas, 7 minutit.
- Piserdage peterselli kõige peale.
Soovin teile palju nalja ja head isu.
