Karamelliseeri makadaamiapähkleid

aeg

Valmistamise aeg: 5 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 15 min.

Makadaamia pähklid maitsevad karamelliseeritud super. Kuidas seda ise teha? Retsept järgmine:

Kahjuks leidub supermarketis ainult soolatud makadaamiapähkleid. Olen soolatud pähklid soolases vees soojaks määrinud, rätikuga kuivatatud.
Siis pott, mis oli täidetud poole tassi veega ja umbes 2-3 supilusikatäit vees lahustatud tavalise suhkruga.
Seejärel viige kogu asi keemiseni ja täitke pähklid. Jätkake puulusikaga segamist, kuni kõik pähklid on suhkruveega märjad.
Segage nüüd, kuni viimane vesi on aurustunud. Seejärel valage pähklid küpsetusplaadile vms ja oodake, kuni need on külmad.
Siis protsess on lõpule jõudnud ja tarbimine võib alata. See lihtsalt maitseb hullult. Soovin teile head isu!