Banaanimüslikook ilma jahuta
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 50 min.
Puhkeperiood: 10 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 15 minutit.
Sellel on kerge magusus, vähe kaloreid ja see kestab kaua külmkapis. Minu imekook! Lihtsalt moos ja peal koor koor ja tervislik kook on valmis!
koostisosade
- 5 suurt üleküpsenud banaani
- 1 laimi mahl
- 250 g kohupiima
- 150 g müslit ilma suhkru ja rosinateta
- 100 g spelta manna
- 1 pakk söögisoodat
- 1 pakk apelsinikoort, riivitud
- 2 spl granaatõunapulbrit (tervisliku toidu kauplus)
- 2 spl õli
- 3 muna
- 3 spl Xucker (ksülitool) *
- Kookosrasv ja manna küpsetuspannile
ettevalmistamine
- Purusta banaan kartulipüreega.
- Lisage laimimahl.
- Lisage kodujuust ja segage hästi.
- Sega hulka küpsetuspulber ja müsli, seejärel manna.
- Sega korralikult läbi.
- Lisatud apelsinikoore ja granaatõunapulber.
- Lisage õli ja segage uuesti korralikult.
- Vahusta munad lisakausis, sega kahvliga läbi.
- Segage suhkur.
- Lisage muna segu banaanisegusse.
- Sega mõlemad väga hästi.
- Küpsetusvorm: vedru-, karbi- või silikoonvorm
- Määri ja puista peale manna.
- Küpseta ahjus 180 kraadi juures 50 minutit.
- Pärast küpsetamist laske 10 minutit ahjus seista.
Vihje:
Kook on suhkur, madala rasvasisaldusega ja ilma jahuta. Seetõttu võib teda kalorite järgi vürtsitada, z. B. kihi moosi või koorega!
* Ksülitool on piiratud kalorisisaldusega magustaja. Kell dm.
Toimetaja näpunäide:
Alkoholisisaldusega vähendatud suhkruga alternatiivne ksülitool on siin pakutavas ka Amazonis saadaval: Xucker
