Valge veini kooki
350g jahu
250g suhkrut
250ml õli
250ml valget veini
1 kg küpsetuspulbrit
4 muna
Sega omavahel suhkur, jahu ja küpsetuspulber. Lisage valge vein ja õli ning segage.
Lisage munad. Sega korralikult läbi.
Määri koogivorm (28-30 cm) kergelt õli, margariini või võiga ja vooderda "tina puhta paberiga".
Küpsetamine: 60 minutit 200 kraadi juures
Valge veini kook vedeleb paar päeva külmikus hästi. Ainult enamus ajast on ta esimesel päeval ära läinud, sest nii maitsev ...
