Spreewaldi kurgisupp
See supp maitseb meile kõigile maitsvalt ja kuumade päevade jaoks suurepäraseks kosutuseks, sest peaksite neid külmana sööma. Samuti garanteerin, et te ei kaota sellest supist kaalu.
koostisosade
- 2 kurki
- 2 tassi petipiima
- 1 tass hapukoort
- 1 kott. feta juustu
- 2 küüslauguküünt
- 1 peotäis kreeka pähkleid
- Sool / pipar
- värske till
Lõika kurgid, sool, pipar ja jahuta 30 minutit. Seejärel tühjendage kurgi vesi, segage sisse petipiim ja hapukoor, tükeldage lambajuust, tükeldage kreeka pähklid ja vajutage küüslauk. Pange kõik petipiima-kurgi segu sisse, puistake selle peale värsket tilli. Valmis.