Pelletikartul ja erinevad võid
See on mõistliku hinnaga kiirtoit. See on nii dekoratiivne ja maitsev, et saate sellega külalisi rikkuda.
Pakute keedetud kuuma jakikartulit 5 erineva võiga potti, lisaks kausitäis kornišonit.
Esiteks pange või levima. Laua kohta vajate 100 g võid.
Me teeme seda
- peterselli või
- kapparite või
- tomati või
- sinepi või
- Juustuvõi Worcestershire'i kastmega
Nii see töötab
- Petersellivõi jaoks sõtke 100 g pehmet võid kahe teelusikatäie hakitud peterselli, 1 tl sidrunimahla, natuke soola ja pipraga.
- Kapparivõi jaoks hakkige 1 spl kappreid väga peeneks ja segage need uuesti pehme võiga, jälle vähese soola ja pipraga
- Tomativõi jaoks sõtku pehme või supilusikatäis tomatipüreega ja maitsesta soola ja paprikapulbri ning mõne hakitud murulauguga
- Sinepivõi jaoks sega või sisse 1 spl vürtsikat sinepit ja paar tilka äädikat ning pool tl suhkrut
- Worcestershire'i kastmega juustuvõi jaoks segage 1 spl riivitud juustu ja 1 tl Worcestershire'i kastet pehme või ja 1 tl peeneks hakitud sibula ja vähese soolaga.
- Need võided on pehmed ja need tuleb külmikus külmutada. Need täidetakse sarnastesse portselan- või klaaspurkidesse ja hoitakse kuni söömiseks valmis.
- Kartulite jaoks küpsetad 2 kg pooltahkeid kartuleid ja serveerid neid koorega. Igaüks saab ennast laua taha pelletada.
- Väikesel kandikul serveerite erinevat tüüpi võid ja panete lauale kausi kornišonite või redistega.
