SDV hamburgeri "Grilletta"
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 10 min.
koostisosade
Klassikalise grilleti jaoks:
- 1 rull (SDV-s pisut suurem nisuleib)
- 1 lapik kotlet sealiha
- Paar hapu kurgi viilu (Spreewälder kurgid)
- Ketšup (tomatipastakaste)
ettevalmistamine
- Lõika saiakesed pooleks ja rösti kuumal pannil lõigatud pindadele.
- Rulli alumisele poolele asetage kuumutatud lihapallid, peal asetage hapu kurgi viilud.
- Kandke ketšup kaanele ja voltimisel moodustub võre.
ajalugu:
Grilletta on endise Saksa Demokraatliku Vabariigi (GDR) hamburgeri variatsioon. Mõiste Grilletta on kunstisõna.
Ainus teadaolev Grilletta Stube oli see, mis asus Berliini teletornis. Grillettat on alati toodetud piirkondlikult erinevalt ja seepärast panin minu jaoks klassikalise retsepti Internetti.
