Graupennudelsalat

aeg

Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.

Väikseimat olemasolevat nuudlit nimetatakse viinamarjaks ja see koosneb kõvast nisust. Graupen seisab Birkeli pakendil. Mitte segi ajada mannaga.

Viinamarjanuudlite salat on nautimiseks kuum või külm.


koostisosade

2-le inimesele

  • 2 supilusikatäit odranuudleid
  • 100 ml vett
  • puljong
  • Oregano, must pipar, kurkum, petersell
  • natuke oliiviõli
  • 1 spl porgandikuubikuid
  • 1 spl suvikõrvitsakuubikuid
  • 1 musta oliivi, kuubikuteks
  • 1 spl punase paprika kuubikuid
  • 1 kaetud TL sibulakuubik

ettevalmistamine

Pange maitse järgi vesi koos puljongiga ja vürtsid koos oliiviõliga keemiseni.

Lisage nuudlid ja väikesed kuubikuteks lõigatud köögiviljad, laske keema tõusta, seejärel hautage 10 minutit väikseimal elektripliidil. Valmis.


Näpunäide: lisage segades tomatipastat.

Mulle meeldib kogu aeg teha seda väikestes vormides.

Sobib mis tahes kala või liha, linnuliha lisandiks või lihtsalt taimetoidusalatiks, et seda muidugi nautida, seda kogust tuleb muidugi suurendada.