Viinamarjasalat (lambapiimajuustuga)

aeg

Valmistamise aeg: 15 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 15 min.

Kui ma teda esimest korda nägin, mõtlesin lihtsalt, et keegi kannatab halva maitse all, kuid pärast proovimist olin sellest vaimustuses.

Koostis ja ettevalmistamine

  1. Viinamarjad - nii palju kui soovite (vähendage need pooleks ja eemaldage kõik südamikud)
  2. Lambajuust - täringuid nii palju kui soovid (võtan päris lambajuustu, kuna see on vürtsikam ja umbes poole viinamarjade kogusest)
  3. Röstitud männipähklid
  4. Kogu segu maitsestatakse vähese äädika, vähese õli ning soola ja pipraga.

Jerk ja väga värskendav. Proovige seda!