Viinamarjasalat (lambapiimajuustuga)
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 15 min.
Kui ma teda esimest korda nägin, mõtlesin lihtsalt, et keegi kannatab halva maitse all, kuid pärast proovimist olin sellest vaimustuses.
Koostis ja ettevalmistamine
- Viinamarjad - nii palju kui soovite (vähendage need pooleks ja eemaldage kõik südamikud)
- Lambajuust - täringuid nii palju kui soovid (võtan päris lambajuustu, kuna see on vürtsikam ja umbes poole viinamarjade kogusest)
- Röstitud männipähklid
- Kogu segu maitsestatakse vähese äädika, vähese õli ning soola ja pipraga.
Jerk ja väga värskendav. Proovige seda!