Holundersirup
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
Praegu on Knicks täis õitsvaid leedripuid. Siis on aeg panna vanilillesiirupit.
Retsept ilma keetmiseta:
koostisosade
- 20 - 30 lillevarju
- 2 L külma vett
- 1 sidrun (bio) viiludeks
ettevalmistamine
- Jätke kõik koostisosad suures potis kaheks päevaks külmaks.
- Seejärel kurna läbi riide.
- Seejärel lisage ühe liitri vee kohta 1 kg suhkrut ja 120 g sidrunhapet (või viinhapet).
- Segage, kuni suhkur on lahustunud.
- Villimine.
- Siirup kestab mitu aastat.
Siirupi abil saate teha värskendavaid jooke, näiteks lihtsalt veega lahjendada.
Väga maitsev on ka Hugo - kuid ainult täiskasvanutele!
Õnne ja head isu!
