Coconut petipiim pie
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 25 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 40 min.
Plekist maitsev kookos-petipiimakook, mis valmib kiiresti.
koostisosade
- ?350 g jahu
- 280 g suhkrut
- 500 ml petipiima
- 2 muna
- 1 1/2 pakki söögisoodat
- 1 näputäis soola
- 1/2 tassi kaneeli / suhkrut
- 2 tassi kookoshelbeid
- 1 - 2 tassi koort
- Võite teha väikesi õunatükke või mandleid
ettevalmistamine
- Segage jahu hästi suhkru, soola, munade, petipiima ja 1/2 pakki küpsetuspulbriga.
- Laota segu küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile, puista peale kaneeli / suhkru segu ja seejärel kookoshelvestega. Kui soovite, võite nüüd jaotada mõned väikesed õunatükid või lihtsalt sellel olevad mandlid. Küpseta ahjus ja 175 kraadi juures umbes 25 minutit.
- Pärast küpsetamist valage kook koheselt koorega ja laske jahtuda.