Juustu- ja porrusupp - lihtne ja kiire
aeg
Valmistamise aeg: 4 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 24 min.
Ootamatu näljane külastus? Pidu või lihtsalt teile: juustu-porrulaugu supp, lihtne ja maitsev.
koostisosade
- 150 g hakkliha
- 1 suur porru varras
- 3 pakki toorjuustu
- 1 pakk ürti juustu laiali
- 1-2 tl köögiviljapuljongit (pulber)
- Õli või selitatud või
- Salt / pipar
ettevalmistamine
- Suuremas potis anna talle õli või võid.
- Kui teie õli on kuum, pange hakkliha väikeste portsjonitena potti. Pruunista korraks, kuni see on värvi saanud.
- Nüüd lisage tükeldatud porru ja laske sellel varsti värvi saada.
- Nüüd lisage 900 ml sooja vett ja köögiviljapuljong.
- Pange nüüd sulatatud juust potti ja laske aeglaselt keeda. Ära küpseta!
- Kui juust on lahustunud ja porru pehme, maitseb kõik hästi.
Märkus:
Kui supp on liiga paks, lisage sellele vett.
See maitseb baguette või rullides.
Lõbutsege kokkamist.
