Nürnbergi vorste on lihtsam grillida
Nüüd, kui grillihooaeg (vaatamata segastele ilmadele) on taas täies hoos, näpunäide selle kohta, kuidas ma neid pisikesi Nürnbergi röstvorstikesi juba pikka aega valmistasin.
Teate kindlasti seda probleemi: paljude grillide korral libisevad asjad rooste kaudu, kui need on õiged (valed), ja maanduvad söes. Pealegi pole kahekümne väikese vorsti keeramine just eriti lõbus.
Näpunäide: enne kui asjad võrku satuvad, kleebitakse kogutud vorstidest kinni vaid üks (mõni võtab "pöörlemisstabiilsuse tõttu" kaks) varda. Spetsialistid panevad vardad juba vorstide järgi, kui need on alles plastpakendis, ja teevad pakendid alles siis, nii et "keermestamine" on lihtsam.
Vorstid on nüüd kenasti vooderdatud, ei saa läbi kukkuda, neid saab muuta nagu šnitsleid ja olla endiselt tavalised pruunid.
