Petipiima- või petipiimapannkoogid
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 30 minutit.
Täna tekkis mul isu magusa roogi järele ja seetõttu meenub mulle lapsepõlvest pärit retsept Buttermilchplinse. Võib-olla meeldib teile ka see, kes juba teab, teab, kui maitsev see on.
Koostis ja ettevalmistamine
- 500 g petipiima (suur tass), 2 muna, 1 näputäis soola, jahu, mida ma tunnen, kuni mass on kreemjas
- 1 õun massis väikesteks tükkideks
- Lisage 1 ampull mineraalvett, segage hästi vispli või muu segistiga
- Lasin kõigel umbes tund aega paisuda
- Küpsetage pannil, nagu ka teiste pannkookide puhul
- Selleks sööme plinsile suhkru-kaneeli ja õunakastme segu või vanillikreemikoort ja veeretame siis üles
- Tass kohvi täidab kogu asja
Nautige sööki!
