Sinine (hapu) Zipfel
Sinised või hapud nurgad tehakse kiiresti.
1 liiter vett
1 tass äädikat
võimaluse korral 1 tass valget veini
1 spl suhkrut
3-5 loorberilehte
sool
5-10 piprakooki
3 sibulat
2-4 porgandit
2-3 paari vorsti
Lõika sibul ringidesse, porgand tükkideks. Keetke vesi, äädikas, vein, vürtsid, sibul ja porgand. Lisage vorstid. umbes Keeda 15 minutit. Maitsesta veelkord soola ja pipraga. Valmis! Leiva või saiaga.
Võib hästi ette valmistada ja siis lihtsalt soojendada.
Nautige sööki!
