Kuidas juustukook ei varise
Minu vanaema nõuannete järgi on see allpool, et juustukook ei variseks enam pärast seda, kui ta on nii ilusti "ahju tõusnud".
Saate teha järgmist:
Pärast poole küpsetusaja lõppu eemaldage kook noaga ahjust või muust sarnasest. eemaldage kook servast, noaga serva ettevaatlikult "mööda" sõites.
Seejärel, pärast 5-minutist puhkamist, jätkake küpsetamist!
Proovisin ise järele. Töötab alati! Kuid 5 minutit puhkust peab olema!
