Uppunud puuviljad
300 g suhkrut
300 g jahu
3 muna
2 kotti. vaniljesuhkur
2 tassi hapukoort
1 kott. küpsetuspulber
Teie valitud puuviljad (näiteks klaasist hapud kirsid - palun laske pikka aega nõrguda - või nõrutatud väikesed õunad) - kujutlusvõime ei tunne piire.
Vahusta kannmikseriga suhkur, vanillisuhkur ja munad väga (!) Kuni vahuseks. Lisage jahu, küpsetuspulber ja hapukoor ning vahustage vähemalt 2 minutit. Vooderdage küpsetuspaberiga küpsetusplaat, levitage sellele tainas ja puistake puuviljad selle peale lõdvalt. Viljad vajuvad osaliselt, peaksid olema sellised.
Eelsoojendatud ahjus temperatuuril 180 ° C 15 minutit, seejärel temperatuurini 150 ° C ja küpseta veel 15 minutit. Valmis.
Läheb kiiresti, jahutab kiiresti ja maitseb nii väga maitsvalt.
