Hapu kirss šokolaadi moosi
aeg
Valmistamise aeg: 1 tund.
Küpsetusaeg: 5 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 5 minutit.
Hapukirsid ja tume šokolaad teevad maitsva leviku! Siit tuleb hapukirsi- ja šokolaadimarmelaadi retsept.
ettevalmistamine
Pese hapukirsse, kivi ja peeneks püreeks. Segage 1500 g sellest valitud želeesuhkruga (ma võtan 3: 1 + 3 hõõrutud teelusikatäit Stevia magusainet) ja keetke 200 g hakitud tumedat šokolaadi + 100 g hakitud täispiimašokolaadi. Tehke geelistamise test. Kuumalt täitke keeratavad purgid ja keerake tagurpidi, kuni jahtuda.
Toiduvalmistamiseks ostan plokkšokolaadi, vajalike massidega, Milka, Lindt ja Co oleksid muidu multimiljardärid. Läheb suurepäraselt.
Koos murakad maitseb see šokolaadimoos ka väga maitsvalt. Eriti vürtsikas on vähese tšilliga - magus ja vürtsikas - maitsev!
Soovin teile õnne ja Happy Mampf!