Saepuru kook mandariinidega

aeg

Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.

See mandariinidega saepurukook on meile alati meeltmööda.

koostisosade

pie kooriku


  • 250 g margariini
  • 250 g suhkrut
  • 6 muna
  • 150 g jahu
  • 1 tk söögisoodat
  • 4 supilusikatäit kakaopulbrit

hõlmab

  • 2-3 purki mandariine
  • 2 tassi hapukoort
  • 2 tassi vahukoort
  • 1,5 tk paradiisikreemi vanilje
  • 4 spl suhkrut

destillatsiooniseadmetest

  • 100 g riivitud kookospähklit
  • 80 - 100 g võid
  • 100 g suhkrut

ettevalmistamine

  1. Sega taigna koostisosad ühtlaseks tainaks ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage temperatuuril 160 ° (ringlev õhk) 10–15 minutit.
  2. Nõruta mandariinid sõelas ja laota seejärel koogipõhjale.
  3. Sega kõik ülevalatud koostisained ja laota seejärel koogivormi põhjale (koos mandariinidega).
  4. Kuumuta pannil koostisosi pannil koos, kuni riivitud kookos muutub kergelt pruunikaks. Tähelepanu: nad lähevad liiga pimedaks!
  5. Seejärel piserdage see "saepuru" hapukoore kihile.

Loodetavasti maitseb kook sama hästi kui meile!

See retsept on mõeldud lehe või kahe Springformersi jaoks.

Saepuru Sass ja Sita Aadu | Aprill 2024