Saepuru kook mandariinidega
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
See mandariinidega saepurukook on meile alati meeltmööda.
koostisosade
pie kooriku
- 250 g margariini
- 250 g suhkrut
- 6 muna
- 150 g jahu
- 1 tk söögisoodat
- 4 supilusikatäit kakaopulbrit
hõlmab
- 2-3 purki mandariine
- 2 tassi hapukoort
- 2 tassi vahukoort
- 1,5 tk paradiisikreemi vanilje
- 4 spl suhkrut
destillatsiooniseadmetest
- 100 g riivitud kookospähklit
- 80 - 100 g võid
- 100 g suhkrut
ettevalmistamine
- Sega taigna koostisosad ühtlaseks tainaks ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage temperatuuril 160 ° (ringlev õhk) 10–15 minutit.
- Nõruta mandariinid sõelas ja laota seejärel koogipõhjale.
- Sega kõik ülevalatud koostisained ja laota seejärel koogivormi põhjale (koos mandariinidega).
- Kuumuta pannil koostisosi pannil koos, kuni riivitud kookos muutub kergelt pruunikaks. Tähelepanu: nad lähevad liiga pimedaks!
- Seejärel piserdage see "saepuru" hapukoore kihile.
Loodetavasti maitseb kook sama hästi kui meile!
See retsept on mõeldud lehe või kahe Springformersi jaoks.