Salatikaste vaarikaäädika ja kreeka pähkliõliga
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 5 min.
See kaste ei ole südamlik pikantne, pigem magusakas ning sellel on väga kena puuviljane noot. Kõige paremini sobib see väga lihtsa rohelise salatiga (salat, marineeritud salat või lambasalat).
- 2 spl vaarikaäädikat
- 1 näputäis soodat
- 1 tl suhkrut
Klopi kahvliga korralikult läbi, kuni suhkur ja sooda on lahustunud.
- 4 spl iduõli
- ja 2 supilusikatäit head pähkliõli
Lisage segades kuni kreemjas, lisage pestud ja ettevalmistatud salatile ning serveerige värskena.