Köögipõrandal pole praadimisrasvu: pisut erinev pritsmekaitse
See nipp on neile, kellel on köögis pliidiplaadi all sahtlikapid.
Praadimiseks kasutan põhimõtteliselt kanaliha pritsmekaitset. Kui ma pean toidu ümber keerama, juhtub tihti, sõltuvalt liha tüübist, temperatuurist ja rasvast / õlist, et rasv voolab pannist välja igas suunas.
Mul tuli idee tõmmata pliidiplaadi alt sahtl välja, avada selle kõrval nõudepesumasin pisut ja panna kahe mööblieseme servadele rätik. Isegi volditud ajaleht on väga kasulik.
Määre määrdega ei jõua enam köögi põrandale ega kapi käepidemeteni.
