Lihakoog taldrikult
1,5 kg hakkliha
3 kotti Knorr Fix (või Maggi) lihapuru jaoks
1/4 l vett
1 pakk (300g) Balkani köögivilju
2 supilusikatäit basiilikut
Sega Knorr / Maggi fikseerige vette, lisage hakkliha ja segage. Sulatage Balkani köögiviljad ja lisage. Sõtku kõik korralikult läbi ja aseta määritud küpsetusplaadile, silu see kenasti läbi. (Määrimise asemel võite ka küpsetuspaberi alla panna). Pange servad korduvalt painutatud alumiiniumfooliumiga. Küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 30 minutit. Nüüd lõika 16 võrdseks tükiks ja serveeri. Maitseb külm ja soe.
Serveeri salati või riisiga. Ideaalne lootetele ja pidudele, kiire ettevalmistusaeg: u. 10-15 minutit. Kas ma olen lootetega sageli hakkama saanud ja see läheb alati hästi läbi.
