Tehke ise apelsini-sidruni-limonaadi
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Puhkeperiood: 12 tundi
Kogu ettevalmistamise aeg: 12 tundi 20 minutit
Väga odav retsept väheste koostisosadega! See omatehtud ja maitsev limonaad on suvel väga värskendav! Proovige kindlasti!
2 aastat olen hoidunud jookidest nagu koola, jäätee, Fanta ja Co, kuna need sisaldavad liiga palju suhkrut. Ma ei osta seda enam ja harjusin sellega päris hästi. Teise võimalusena valmistan selle mahla / limonaadi.
koostisosade
- 1 oranž
- 1 sidrun
- 1 tl sidrunhapet
- umbes 3 L vett (võtan kraanivett)
- 0,5 - 1 klaas suhkrut (vastavalt maitsele)
ettevalmistamine
- Päev enne mahla tegemist panin apelsini ja sidruni sügavkülma. See hoiab ära sidrunikoore ja apelsinikoore mõru maitse.
- Järgmisel päeval, kui hakkan limonaadi valmistama, võtan selle sügavkülmast välja. Pärast sügavkülmast väljavõtmist ootan umbes 10-15 minutit ja lõikan apelsini ja sidruni 4 osaks.
- Seejärel annan selle robotile (ka kausid). Siis annan suhkru sellest üle ja käivitan robot = käsimikser koos purusti kinnitusega 1-2 minutit ja purusta need.
- Selle segu (suhkur-apelsin-sidrun) täidan laia avaga anumasse ja lisan umbes 3 liitrit vett, siis lisan sidrunhapet ja ootan umbes 5 minutit, kuni see saab kena kollase värvuse. Seejärel segan pika puulusikaga läbi, et sidrunhape ja suhkur täielikult lahustuksid.
- Seejärel peaksite võtma puhta lapiga ja panema selle teise tühja anuma - ka laia avaga - peale ja täitma ettevalmistatud segu ettevaatlikult läbi anuma / filtri selle riide. Pange kindad ja suruge tugevalt puhtale lapile, kuni purgis on kogu apelsini / sidruni segu värvus.
- Limonaadi hoian külmkapis. Ta on maitsev ja värskendav.
Hea isu (lõpptulemuse kohta vaata fotot).
Veel üks näpunäide minult:
Asetage talvel ostetud apelsinid sügavkülma, et suvel värsket sooda teha.
