Kodune jääpomm
Kontrollisin, aga seda jääpommi siin FM-is veel pole. See on ülimaitsev jäätis, kõik on sõrmi ja kaussi lakanud.
500 g värskeid vaarikaid
250 g tuhksuhkrut
1/4 L koor
250 g kohupiima
3 supilusikatäit sidrunit
Vaarikad püreestatakse ja segatakse poole tuhksuhkruga, seejärel lisatakse kodujuust.
Vahusta koor ülejäänud tuhksuhkruga ja lisa sidrun.
See on vähendatud kalorisisaldusega versioon, kes soovib rohkem pommitavat, võtab 1/2 L kreemi ja mitte kvarki.
Pange segu ettevaatlikult kokku ja segage, katke kauss õliga ja valage kogu segu sügavkülma. Õli, sest pomm tuleks kukutada.
Seda tuleb lihtsalt uuesti ja uuesti segada, segasin seda üks kord tunnis.
Kui olete seda kolm korda teinud, siis sellest piisab. Pakane aeg on umbes 4 - 5 tundi. Nüüd saate selle jääks keeta või jätta kaussi "umbrohu magustoiduks" ja lihtsalt seda nautida. Kui soovite, võite ikkagi lisada vahukoort.
