Domino salat
Doomino salat 8 inimesele:
kaste:
- 100 g majoneesi või salatikreemi
- 1 tass naturaalset jogurtit
- 2 supilusikatäit äädikat
- 1 küüslauguküünt, purustatud
- Taimne sool, valge pipar
salat
- 1 kl. Klaas maisituumad, nõrutatud
- 2 avokaadot, pooleks lõigatud, viilutatud viljaliha
- 250 g seeni, viilutatud
- sidrunimahl
- 8 kl. Tomatid, viilutatud
- 2 porrulauku, viilutatud
- 3 sellerivart, viilutatud
- 300 g peent ribadeks lõigatud mahedat juustu
- 1/2 kurki, lõigatud peenteks ribadeks
- 1 punane pipar, lõigatud peenteks ribadeks
Kaste: segage salatikastme majoneesi ja jogurtiga ning maitsestage ülejäänud koostisosadega.
Salat: nirista avokaadod ja seened sidrunimahlaga läbi. Segage kõik koostisosad ettevaatlikult kaussi. Käte salatikastmega salat eraldi.
Valmistamise aeg: 30–40 minutit.
