Maitsev omatehtud eggnog
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 10 min.
Laupäeval jõin ise esimest korda eggnogi ... väga maitsev. Ja järgmisel päeval leian ma selle jaoks retsepti.
koostisosade
- 1/2 L eggnog
- 1 L poolkuivat valget veini
- 1-3 spl pruuni suhkrut (sõltuvalt maitsest)
- Kaneel (pulbrina või pulgana) maitse järgi
ettevalmistamine
Sega munaliköör ja suhkur ning lase kuumeneda.Suhkur lahustub. Seejärel lisage vein, võimaluse korral kaneel ja keetke vähemalt üks kord (see annab ilusa vahu peal). Serveeri kohe, sest vaht lahustub.
täiendavaid: Olen vastupidiselt algsele retseptile lisanud 200 ml magusat koort ja 200 ml vett, siis maitseb munarakk natuke mahedamalt.