Külma koera kärss
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
koostisosade
- 250-300 g võiküpsiseid
- Sulata 250 g kookosõli,
- 125 g sõelutud tuhksuhkrut või peeneteralist suhkrut
- 1 tk vanillisuhkrut
- 50 g sõelutud kakaod
- 1/2 fl. rumm maitse-
ettevalmistamine
- Pange segamisnõusse ja segage kõik üksteise järel 2 munaga.
- Asetage 250–300 g võidküpsiseid kihiti vaheldumisi kakaomassiga kihiti pärgamendipaberiga kaetud karbivormi; alumine kiht peab koosnema kakaomassist, ülemine kiht küpsiseid.
- Küpseta kooki mitu tundi, soovitavalt üleöö. Siis viiluta.
