Juustu salat puuviljadega
Mul on ülimaitsev juustu salat tehtud, saabunud väga hästi.
Mida vajate 3 inimese jaoks:
- umbes 500 g või juustu, värske juustuletist, või viilutatud juust
- 1 purk mandariine
- 1 purk ananassitükke
- 1 klaas majja
- 1x Provence'i alternatiivsete Itaalia ürtide külmutatud ürdid
Seda tehakse järgmiselt:
- Tükelda juust kuubikuteks, aseta mandariinid ja ananass sõelale ja nõruta, kogu mõlema mahl ja tõsta.
- Võib juustu tunda ja segatakse hästi.
- Nüüd lisage ananassi- ja mandariinitükid, segage uuesti korralikult.
- Järk-järgult lisage maitsetaimed maitse järgi, lisage ürtidele.
- Lõpuks natuke mandariini ja ananassi mahla, kuni salat on kreemjas, kuid mitte liiga vedel.
- Lase umbes 2 tundi külmkapis leotada, tõmba korralikult läbi. Enne kasutamist maitsestage, vajadusel vürtsitage jne.
Mulle isiklikult väga meeldib see salat, eriti kuna saate seda järgmisel päeval uuesti süüa, kui see ei seisa igavesti kuumuses.
Lisaks soovitan koduseid lihapalle. Head isu ja proovige seda lõbusalt!
