Juustuga küpsetatud lillkapsas TheFruitAndFlowerBasket TV
koostisosade
- lillkapsas
- tass kreemi
- Sool ja natuke sidrunimahla
- 2-3 viilu Gouda juustu
- 2 muna
- tulekindel anum (küpsetis)
ettevalmistamine
- Lõika keskelt lillkapsas ja eemalda vars.
- Asetage lillkapsaõied pooleks tunniks soolaga maitsestatud vette, nii et putukaid ei keedaks.
- Lõika Gouda juust väikesteks tükkideks.
- Keetke lillkapsast soolaga maitsestatud vees umbes 20 minutit.
- Kuumuta koor aeglaselt ja lisa goudatükid. Kuumutage kogu segu, kuni moodustub kreemjas mass.
- Eraldage munad, lisage munavalgele veidi sidrunimahla ja soola ning klopige tugevaks massiks.
- Nõruta lillkapsaõied ja aseta tulekindlasse vormi.
- Tõsta munavalged juustu-kooresegu alla, siis vala üle lillkapsaga.
- Pange pajaroog eelsoojendatud ahju ja küpseta, kuni pealmine osa on kena ja kuldne.
Nautige sööki!
Meie kanali saate tellida saidil youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Teie video siin? Saatke meile oma video näpunäide ja me anname teile 50? Amazoni kupongi! Nii see töötab!
