või kook
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
See võikook on ülikiire, isegi kogenematutele.
koostisosade
tainas:
- 4 tassi jahu
- 2 tassi petipiima
- 1 ½ tassi suhkrut
- 3 muna
- 1 ½ kotikest küpsetuspulbrit
ettevalmistamine
Pange kõik kaussi kokku ja segage omavahel.
destillatsiooniseadmetest:
- 1 tass suhkrut
- 300 g viilutatud mandleid
jagage mõlemad tainas laiali - siis
- Laota koogile väikeste helvestena 125g võid (ilma margariinita)
Küpsetusaeg:
200 ° C, umbes 20 minutit, olenevalt koogi päevitumisest, võib-olla natuke vähem aega.
Kook ei tohiks pruuniks muutuda. Veenduge, et kook oleks valmis: võtke puupulk (näiteks hambaork), piserdage koogi peal erinevates kohtades ja laske tainal selle külge kleepuda. Kui ei, siis on kook valmis.
Pärast küpsetamist
Vala kook ½ liitri koorega. See võib olla ka natuke enam-vähem, sõltuvalt sellest, kuidas kook imab koort. See ei tohiks olla liiga sogane.
Näpunäide lisamise ja tassi koguse kohta:
Seda võib võtta natuke rohkem suhkrut, mandleid, võid ja koort. Kui tainas tundub liiga kuiv, lisage lihtsalt lonks petipiima.
Tassi mõõtmiseks võib võtta tavalise Kaffeepotti.
Nautige küpsetamist!
