Lamba Ajvar Spread
Maitsev ja ülilihtne levik, nt. röstitud baguette või pita leiva peal
- 1 osa lambajuustu
- 1 osa toorjuustu (näiteks Philadelphia)
- natuke värsket küüslauku
püreesta saumikseriga.
- Sega sisse ajvar, lisa maitse järgi. Kreem võib juba punane olla ;-)
Ajvar on punase pipra tšilli, mida saate osta purgis. Terav või mahe variant ... võtsin maheda.
- Tükeldage punane magus pipar, lisage
- Lõika kevadine sibul (valge ja roheline osa) peeneteks rõngasteks, lisa.
Taimne kogus jälle maitse järgi :)
Toorjuustu lisamine, see ei maitse nii väga "schafig" :-D ja paprikakuubikud, see maitseb mõnusalt ja värskelt.
Maitsesta soola ja pipraga.