Sibul kurgisupis
Te vajate:
1 klaas marineeritud marinaadiga, kurgid söödetakse eelnevalt
4-5 sibulat,
5 supilusikatäit õli,
natuke soola, pipart ja suhkrut.
Koorige sibulad ja lõigake need käsitsi või viilutiga peeneteks rõngasteks, rõngad tulevad koos õli ja kurgiklaasis olevate vürtsidega kokku. Keerake ja raputage tugevalt.
Jätke kogu asi 3 päeva külmikusse.
Maitseb maitsvalt vorstileiva ja kalaga. Sibul kaotab pruulimisel teravuse, nii et lastele meeldib süüa.
Külmkapis kestab see umbes 2 nädalat, kui seda pole pikka aega söödud :-)
