Tee salatikastmeid laos

Aega saate kokku hoida, kui teete põhilised salatikastme koostisosad kättesaadavaks ja hoiate neid külmikus pimedas pudelis.

koostisosade

  • 500 ml head õli, enamasti rapsiõli ja linaseemneõli segu
  • 200 ml palsamiäädikat
  • 50 g sinepit
  • 50 g soola
  • Pipar, värskelt jahvatatud

Valmistamine / kasutamine

Võtan sellest põhisegust nii palju kui vaja ja vürtsitan seda siis värskete ürtide, sibulate, küüslaugu, mee või moosiga.

The paradox of choice | Barry Schwartz | Aprill 2024