Puhastage puidust lõikelauad mikrolaineahjus
Mulle meeldib köögis kasutada looduslikke materjale, sealhulgas oma puust lõikelauda. Iga päev vajan seda tahvlit ürtide, juustu või leiva viilutamiseks.
Aja jooksul aga bakterid settivad ja lõikelaud lõhnab ebameeldivalt. Muidugi loputasin alati puidust tahvlit nõudega, kuid ebameeldiv lõhn lihtsalt ei kadunud.
Juhuslikult jõudsin lahenduseni:
Kui ma tahtsin oma pitsat kiiresti soojendada, panin lõikelaua mikrolaineahju. Õhtul loputades märkasin, et puulaud ei lõhna nii halvasti kui tavaliselt. Panin selle siis uuesti mikrolaineahju ja seadsin temperatuuri maksimaalseks. Ja tõepoolest: laud enam ei haise. Kuumus tappis tõenäoliselt bakterid.
Selle nipiga säästan aega ja närve!
