Talvine kakao - retsept
Mulle meeldib kakaod juua ja mõned muud koostisosad tulevad talvel, ma nimetan seda alati talvekakaoks. Siin on retsept:
3-le inimesele
- 3 tassi piima
- 1/2 tl kaneeli
- 1 noaotsa nelkipulber
- 1/2 tl vanillisuhkrut või burbooni vanilli
- 1/4 tl piparkoogimaitseainet
- Suhkur nagu sulle meeldib
Pange kõik potti ja lisage iga tassi jaoks kaussi 2 tl tõelist kakaopulbrit, segage vähese piimaga paksu massini. Niipea kui piim koos vürtsidega soojeneb, segage kakaomass piima hulka, kuumutage seda pisut, pange tassidesse ja - tehtud!
Laktoosivaba piimaga läheb kogu asi hästi.
