põllumajandustootja salat
Koostis:
1 punane pipar
1 kollane pipar
1 väike sibul
1 kurk
3-4 tomatit
1 pakk fetat (mulle meeldib see lehmapiimast)
2 purki tuunikala ("vees" on odavam ja sama maitsev)
Sool, pipar, mahe oliiviõli, palsamiäädikas
ettevalmistamisel:
Haki sibul peeneks ja aseta kaussi.
Seejärel tükeldage paprika, kurk (koorega, kui soovite), tomatid ja feta jämedalt ja laske sibul jälgida. Seejärel avage kaks purki tuunikala ja valage kogu sisu (ärge tühjendage) kaussi. Nüüd lisage kastme soola, pipra, õli ja palsamiäädikaga.
Valmis!
Näpunäide: värske baguette või ürdibaguette küpsetamiseks maitsevad suurepäraselt!
