Suvikõrvitsa puhver ilma munata
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Puhkeaeg: 5 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
See võtab umbes 10 keskmise suurusega suvikõrvitsapuhvrit ilma munata:
koostisosade
- 1 suur suvikõrvits
- umbes 50g kikerhernejahu
- Vürtsid: sool, pipar, küüslauk, paprika, ...
- Õli praadimiseks
ettevalmistamine
Samm-sammult juhis:
Riivi suvikõrvits (parem mitte V-höövel, vaid riivitud toidu jäme osa).
Seejärel segage lihtsalt kikerhernejahu ja vürtsid, kuni moodustub niiske mass. Vedelik, mis tekib suvikõrvitsa hõõrumisel, on jahuga väga lihtne. võib-olla lase midagi läbi.
Seejärel prae pannil õlis nagu kartulipannkoogid.
See sobib hästi salati, leiva, köögiviljade jms.
Üldiselt on see kiire ja lihtne.
Näpunäide: kikerhernejahu on saadaval näiteks tervisliku toidu kaupluses, tervisliku toidu kaupluses ja Türgi supermarketis.
