Mähised tuunikala täidisega
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 35 min.
Maitsvad ümbrised tuunikala täidisega odav ja kiire kodune.
Kuna mulle ostetud ümbrised ei meeldi, küpsetan mähised alati ise. See pole üldse raske ja kiire. Need maitsevad tõesti palju paremini kui ostetud. Saate neid igasuguste asjadega täita, maitsmiseks, ma lihtsalt tegin salatit ja täitsin mähised sellega. See oli maitsev ja võib-olla tunned seda.
koostisosade
- jääsalat
- kirsstomatid
- 1 sibul
- majonees
- 1/2 tl must köömen
- 2 purki tuunikala omas mahlas
- 2 kõvaks keedetud muna
Umbes 15 tükki mähiste jaoks:
- 2 suurt tassi jahu
- 1 spl õli (mulle meeldib rapsiõli)
- natuke soola
- 1/2 tassi leiget vett
ettevalmistamine
- Jahu segatakse õli, soola ja veega ning sõtkub kõik korralikult läbi, siis pane see kõrvale, et tainas saaks natuke puhata.
- Vahepeal peske köögivilju, lõigake jääsalat ribadeks, tomatid ja sibul õhukesteks viiludeks. Kõik see on segatud tuunikala, musta köömne ja majoneesiga. See, kui palju Mayot võtate, on teie otsustada. Lõpus lõikate munad, siis tuleb salat külmkappi.
- Nüüd saate taignast lahti rullida mõned väikesed ümmargused mähised, selleks võtke alati väike kogus tainast, vormige sellest pall ja vajutage see ühtlaseks, seejärel rullige see välja.
- Nüüd kuumutatakse kaetud (ilma õlita) panni ja pakke küpsetatakse mõlemalt küljelt keskmisel tasemel umbes 2 minutit.
- Laske veidi jahtuda, täitke tuunikalasalatiga ja rullige üles.
Nautige sööki!
