Walesi haruldased
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 5 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
Kui soovite tõeliselt head hommikusööki spontaanselt võluda, siis võite selle maitsva röstsaia valmistada - Welsh Rarebit.
ettevalmistamine
- Rösti kergelt 4 viilu röstsaia ja sellele pisut võid.
- Eraldi 1 muna - klopi munavalged kuni kohevaks, sega munakollased natukese soola, pipra, paprika, väikese lusikatäie sinepi, natuke murulaugu (või lihtsalt segatud kuivade ürtidega) ja umbes 100 g riivitud juustuga ning pane need munavalge alla.
- Jaotage segu ühtlaselt röstsaial ja asetage see kõik keskmisele rööpale ahju ja oodake, kuni munasegu on kuldne ja kohev.
(Seda ei tohiks uskuda, kuid tommidel on saarel tõesti midagi, mis maitseb suurepäraselt!)
