Taimetoitlane suupiste: avokaado ahjus küpsetatud munaga
aeg
Valmistamise aeg: 5 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
See väike taimetoit on ka starterina suurepärane ja maitseb maitsvalt. Ahjus küpsetatud avokaado on hoopis teistsugune maitseelamus.
koostisosade
2 osa jaoks:
- 1 avokaado (võimalikult suur)
- natuke sidrunimahla
- 2 muna
- Soola / ürdisool, pipar
- Küüslaugupulber ja cayenne pipar maitse järgi
- kuivatatud maitsetaimed maitse järgi
ettevalmistamine
- Pesin ja kuivatasin avokaado, seejärel poole võrra ja eemaldasin tuuma. (//Www.thefruitandflowerbasket.com/avocado-entkernen-thefruitandflowerbasket-tv-a41526/)
- Viljaliha tilgutati vähese sidrunimahlaga (peate võib-olla avokaado auku natuke suurendama).
- Munad, mis mul üksikult tassis on, lõhestasin ja siis iga muna ettevaatlikult auku. Peate jätma natuke valku, kui palju, näete seda täites.
- Olen avokaado-mune vürtsitanud soola / ürdisoola, pipra, cayenne-pipra ja mõne küüslaugupulbriga. Samuti võite maitsetaimi ja kujutlusvõimet kasutada ürtidega.
- Seejärel asetage avokaado pooled küpsetusplaadile või vormirooga nõusse, et need ei läheks ümber. võib-olla peate neid millegiga toetama, aga ma ei vajanud neid nüüd, nad olid teineteisele toetudes).
- 200 kraadi juures umbes 15-20 minutit, sõltuvalt sellest, kui kõvasti soovite muna ahjus küpsetada.
Lihtne, kiire, taimetoitlane ja tõeliselt maitsev.