Taimetoitlane suupiste: avokaado ahjus küpsetatud munaga

aeg

Valmistamise aeg: 5 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.

See väike taimetoit on ka starterina suurepärane ja maitseb maitsvalt. Ahjus küpsetatud avokaado on hoopis teistsugune maitseelamus.

koostisosade

2 osa jaoks:

  • 1 avokaado (võimalikult suur)
  • natuke sidrunimahla
  • 2 muna
  • Soola / ürdisool, pipar
  • Küüslaugupulber ja cayenne pipar maitse järgi
  • kuivatatud maitsetaimed maitse järgi

ettevalmistamine

  1. Pesin ja kuivatasin avokaado, seejärel poole võrra ja eemaldasin tuuma. (//Www.thefruitandflowerbasket.com/avocado-entkernen-thefruitandflowerbasket-tv-a41526/)
  2. Viljaliha tilgutati vähese sidrunimahlaga (peate võib-olla avokaado auku natuke suurendama).
  3. Munad, mis mul üksikult tassis on, lõhestasin ja siis iga muna ettevaatlikult auku. Peate jätma natuke valku, kui palju, näete seda täites.
  4. Olen avokaado-mune vürtsitanud soola / ürdisoola, pipra, cayenne-pipra ja mõne küüslaugupulbriga. Samuti võite maitsetaimi ja kujutlusvõimet kasutada ürtidega.
  5. Seejärel asetage avokaado pooled küpsetusplaadile või vormirooga nõusse, et need ei läheks ümber. võib-olla peate neid millegiga toetama, aga ma ei vajanud neid nüüd, nad olid teineteisele toetudes).
  6. 200 kraadi juures umbes 15-20 minutit, sõltuvalt sellest, kui kõvasti soovite muna ahjus küpsetada.

Lihtne, kiire, taimetoitlane ja tõeliselt maitsev.

Silja Luide baklažaani-tomati vorm | Aprill 2024