Kasutage kornišonitest jälle kurgivett
Nüüd, kus on võimalik osta väga odavaid madukurke, võite proovida järgmist näpunäidet: meile meeldib süüa marineeritud kurke, klaas tühjeneb kiiresti. Kuid ma ei vala kurgivett ära, vaid koorin mao kurgi (või kaks - olenevalt klaasi suurusest), lõikan need pisut paksemad viilud ja panen päevaks-paariks vedelikku.
Kurgiviilud tõmbuvad kenasti läbi, kuid on siiski hoopis teistsuguse maitsega ja on hammustamisele veelgi vastupidavamad kui sarnased kurgid, mis on juba klaasis valmis.
