Türgi šnitsel küpsetatud juustuga

Just täna keedetud ja ülilihtne - just teile:

- võiga pajaroog (nii suur, et liha sobib tihedalt kokku)
- umbes 500 g kalkun šnitslit (või kanafilee - kuid uuesti läbi lõigatud)
- 1 tass koort (kui soovite rohkem kastet, siis veel midagi)
- 100 g riivitud juustu (siin võite võtta rohkem)

---------------------------------------------------------------------------


Kuumuta ahi umbes 200 ° C-ni.

Soola liha hästi, pipart ja maitsesta magusa paprikaga ning aseta nõusse. Nagu ma ütlesin, kena ja tihe, kui saate. Seejärel valage koor selle peale, liha peaks olema kergelt kaetud või rohkem. Soola uuesti, nii et magus koor maitseks südamlikumalt. Seejärel jagage riivitud juust ühtlaselt selle peale.


Tõsta vorm ahju ja prae hea pool tundi. Juust peab olema hästi pruunistunud.

Teen alati spagette, sest siis on teil pasta jaoks mõnus toorjuustukaste ja liha on ülimagus.

Ölümlü Dünya | Märts 2024