Oad kohupiimast valmistatud trühvli pralinee
(!) Jõulurõõm taimetoitlastele, kes soovivad kaalust alla võtta
500 g valgeid ube, tina, nõrutatakse
mõni tilk maitset (väikestest pudelitest) (näiteks rumm trühvli jaoks, mõru mandel amaretto-trühvli jaoks, vanilje vanillitrühvli jaoks)
3 supilusikatäit kakaopulbrit
2 spl riivitud kookospähklit
2 spl suhkrut (või vähem suhkrut ja selle jaoks magusainet)
mõned riivitud kookospähklid ja / või kakaod, mida rullida
Loputage oad hästi ja püreestage saumikseriga. Segage hästi kõigi koostisosadega. Maitsesta suhkruga (ja võib-olla ka magusainega). umbes Laske kaks tundi külmikus hästi jahtuda. Vormi massist välja väikesed pallid, rulli need kookoshelvesteks või kakaopulbriks, aseta mansettidesse, jahuta uuesti korralikult. Kui soovite kasutada magusainet: ärge asendage suhkrut täielikult magusainega, vastasel juhul maitseb kõik mõru.
Mass püsib külmikus umbes kaks nädalat.
5 pallil on umbes 60 Kcal.
Šokolaadid maitsevad nagu "rasvased" originaalid. Ootan teie kommentaare. Või katsetada uusi maitseid ...
