Tagliatelle spinati ja fetaga

4 inimest: 600g lehtspinati, 2 sibulat, 2 okaspuud, 400 g tagliatelle, sool, valge pipar, 4-6 supilusikatäit õli, 2 supilusikatäit männipähkleid, 2 tl kuivatatud, itaalia ürte, 75–100 grammi fetajuustu, võimalusel basiilikut

Keetke nuudlid. Hautatud kuubikuteks hakitud sibul klaasjaks. Lisage männipähklid, kuubikuteks lõigatud küüslauk ja kuivatatud ürdid. umbes Hauta 2 minutit. Lisage spinat, keetke natuke.

Sool, pipar.

Riivi juust jämedalt. Sega pasta ja spinat.

Piserdage juustuga ja vajadusel kaunistage basiilikuga.

Mummu Köögis - Spinati sinihallitusjuustu pasta | Märts 2024