Suvised värsked punased tangud tiramisu

100g lusikatäit
250g Mascorbone'i
300g vanillijogurtit (või looduslikku jogurtit)
100ml kreem
500g punaseid tangu
1 baar valget šokolaadi

Asetage käsna sõrmed ruudu küpsetusnõusse. Sega omavahel mascarpone ja vaniljejogurt. Vahusta koor tugevaks (lisa 2 tl kreemi) ja pane mascarpone kreemi alla. Laota lusikaga küpsistele ja jäta umbes 30 minutiks jahtuma.

Jaotage kreemil punased tangud. Riivi šokolaad ja laota punastele riividele. Hoidke üleöö jahedas.

Meigikool, 14. osa: kevadiselt värske päevameik | Aprill 2024