Juustuga küpsetatud täidisega rullid
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
See suupiste ei vaja palju ja seda saab hõlpsasti suuremates kogustes valmistada.
koostisosade
- 300 g segatud hakkliha
- 4 värsket rulli või küpsetatud
- 1 liha tomat
- 1 väike sibul
- 100 g riivitud Emmentalerit
- Sool, pipar ja paprikapulber
- 2 spl vett
- Natuke õli praadimiseks
ettevalmistamine
- Kuumuta pliit temperatuurini 200 °.
- Vahepeal katkestage rullid, lõigake ülemine kolmandik ja õõnestage alumine osa ning leotage see 2 supilusikatäit veega.
- Pange hakkliha kaussi, koorige sibul, täringud ja lisage segule, pigistage õrnalt kuklitest pehme ja segage hästi.
- Maitsesta maitseainetega - vastavalt maitsele - ja sega kõik uuesti.
- Seejärel laske õlil kuumaks minna ja laske hakklihal röstida. Teen seda hakkliha kahvliga korduvalt purustades ja segades.
- Vahepeal veeretage tomat veerandiks ja koorige viljaliha välja ning lõigake tomat ribadeks ja seejärel kuubikuteks.
- Aseta ilma kaaneta saiakesed ahjuplaadile ja täida valmis hakklihaga. Jaotage tomatikuubikud ja seejärel juust.
- Pange see ahju ja küpseta seda umbes 10 minutit, seejärel tõmmake küpsetusplaat välja ja asetage kaaned rullidele.
- Pange kogu asi veel 2 minutiks ahju ja võtke see siis välja ja pange taldrikule.
- See sobib rohelise salatiga.
