Täidisega eggnogi pirukas

koostisosade

  • 100g võid või margariini
  • Segage 100 g suhkrut kuni vahuseks
  • Eraldage 5 muna, klopige munavalget kuni jäigaks
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 150g vastavalt Sega juurde sarapuupähklid
  • 100g šokolaadilaaste

täidis

  • 2 B. Vahukoor
  • 1-2 P. kreemistabilisaator
  • 100-150ml eggnog
  • 2 supilusikatäit vanillipulbrit lahustuvat

ettevalmistamine

Vahustage koor koore stabilisaatoriga. Sega eggnog vanillipulbriga ja pane vahukoore alla. Lõika kook üks kord läbi ja kata poole täidisega. Laota ülejäänud täidis koogile ja äärele.

Küpsetusaeg 175 kraadi juures 20-25 min.

Härmavilja ricotta-spinati täidisega teokarbipasta | Märts 2024