Praad, šnitsel ja co.

Kõik Artiklid


Kapsarullid
Märts 2024

Kapsarullid

koostisosade 1 kapsas 500 g hakkliha 2 - 3 sibulat 1 mozzarella Teie valitud ürdid 1 muna leivapuru 1? 3 supilusikatäit maisitärklist ettevalmistamine Kapsas on soolases vees umbes 15-25 minutit....

Porgand ja pelmeenid
Märts 2024

Porgand ja pelmeenid

Retsept on mõeldud 4 inimesele: 1 nugis 500 g suitsutatud liha 500 g keedetud liha 2 pakki toorest pelmeenitainast 1 kg porgandeid 1 sibul 1 köögiviljapuljongikuubik Sool, pipar Keetke seapraad,...

Jägerschnitzel tumedas õllekastmes
Märts 2024

Jägerschnitzel tumedas õllekastmes

sealiha kotlet jahu värsked seened 1 sibul suhkur 1-2 kuubikut kastme õlu maisijahu Sool, pipar võib-olla kohene lihavaru Maitsesta šnitsel soola, pipraga jms oma äranägemise järgi, keera jahu sisse...

Šnitslitele meeldivad plussid
Märts 2024

Šnitslitele meeldivad plussid

Kõigepealt patsutage šnitsel (kalkun, veiseliha või sealiha), et saada ühtlane ja ühtlane pind. Seejärel keerake šnitsel kõigepealt jahuks, seejärel munasegusse (muna, sool, pipar ja koor) ja...

Taani lihapann
Märts 2024

Taani lihapann

umbes 8 kartulit 150g kuubikuteks peekonit 2 sibulat 4-6 šnitslit või minutipihvi 1 klaas Letschot 1 tass vahukoort 1 purk segatud köögivilju 1 purk sparglit 1 purk seeni sool Ettevalmistus (4-6...

šnitsel pajaroog
Märts 2024

šnitsel pajaroog

koostisosade 4 inimesele: 6 sealiha šnitslit 2 viilu Mustmetsa sinki (umbes 0,5 cm paks) (alternatiivina võib kasutada ka teisi tugevalt suitsutatud sinke) 2 viilu keedetud sinki (umbes 0,5 cm paks)...

Riivitud sea sisefilee
Märts 2024

Riivitud sea sisefilee

Koostis: 600g sea sisefileed 3 spl õli 250g sibulat 1 kl. Purk seeni 1 tl (marineeritud) rohelist pipratera 200 g Camembert (ei ole madala rasvasisaldusega, ei sula hästi) Sool, pipar 1/4 l hapukoort...

Kasseler lehttainas
Märts 2024

Kasseler lehttainas

koostisosade 4 viilu peekonit ilma kondita 1 purk hapukapsast 2 rulli lehttainast (Aldi) 1 purk ananassirõngaid ettevalmistamine Rullige taignavorm välja, poolitage mõlemad, asetage sellele...

Praetud rulaad spinati ja juustutäidisega
Märts 2024

Praetud rulaad spinati ja juustutäidisega

Koostis 4 inimesele: 4 loomalihapraad 800g spinatit (värske) 400g juustu (pitsa segu) 1 punane sibul 2 küüslauguküünt 150g võid Sool, pipar, muskaatpähkel täpsustada või 4 küpsetatud kartulit 500g...

Kassler Hawaii (tina küljest)
Märts 2024

Kassler Hawaii (tina küljest)

Valmistamise aeg: umbes 1 1/2 tundi (ooteaeg 4-5 tundi) Retsepti saab hästi ette valmistada (kui külalised tulevad). Koostis 6 inimesele: 1,2 kg sulatatud sealiha tükk 200 g sibulat 250 g seeni...