Spagetid suitsulõhega
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
koostisosade
väga näljase või 2 normaalse näljase inimese jaoks:
- Pool pakki pastat (näiteks Spirelli)
- 1 pakk suitsulõhet
- 1 tass hapukoort või hapukoort
- 2 sibulat
- 2-3 küüslauguküünt
- natuke õli
- Pipar ja sool
ettevalmistamine
- Keetke ja praege nuudlid
- Lõika sibul rõngasteks, haki küüslauk
- Lõika suitsulõhe hammustuse suurusega tükkideks
- Pange pannile veidi õli ja laske sibulatel korraks praadida (umbes 2-3 minutit).
- Seejärel lisage viilutatud lõhe, röstige veel mõnda aega uuesti
- Lisage peeneks hakitud küüslauk, laske korraks uuesti röstida, segage alati
- Lõpuks hapukoor või Schmand tagasi soojenema, võimaluse korral soola ja pipraga maitsestades
- Üle nuudlid annavad - valmis!
