Nii ei küpseta midagi taldrikul
Kes ei tea, nad on maitsva koogi küpsetanud ja viivad selle vaatamata eelküpsetatud lehele enam osast allapoole, ilma et see oleks hea tükk kokku pudenenud. Või laguneb krõmpsuv pitsa, kui üritatakse tainast lehelt komponentideks lahti harutada.
Selle triki abil saate oma lehe hõlpsalt lahti kleepida:
Hõõru küpsetusplaat õhukese õliga kokku, määri mõni tilk õli köögipaberile ja seejärel väga õhukeselt, siin on seda vähem. Seejärel tõmmake jälge lehe ühele servale ühe supilusikatäis jahu. Seejärel seadke küpsetusplaat nurga alla nii, et jahu serv oleks peal, ja laske jahul õrnalt loksutades või koputades õlist läbi torkida, kuni kõik on ühtlaselt jaotunud. Lõpus tuleks teie leht tolmutada väga õhukese jahukihiga, mis kleepub õli külge. Pole tähtis, mida te küpsetate, see ei põle ära.
